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Ilustração - Fernando Vicente


A Gaffe cozinheira

rabiscado pela Gaffe, em 26.03.14

A Gaffe anda muito ocupada.  

É péssimo indício. Significa que se anda a baldar em demasia.  
Tem imenso trabalho para acabar. Não lhe apetece. Arranja sempre maneira de fugir com o rabinho à seringa. Olha para a pilha (a Gaffe disse pilha, atenção!, nada de trocadilhos à Teresa Guilherme) de relatórios que tem para rever e analisar e de repente percebe que ainda não tomou café ou que ainda não deu uma voltinha pelos corredores para dar beijinhos aos amigos. Vê o que tem em cima da secretária e descobre que gostava de tentar fazer aquela receita que lhe deram.

É de carne assada e é uma delícia.
 Ora vamos lá experimentar:

 
1 - Vamos ao talho e pedimos 1/2 Kg de carne de porco e 1/2 Kg de carne de vaca; 
2 - Pedimos ao senhor do talho que passe tudo junto pelo picador, três ou quatro vezes; 
3 - Levamos aquela pasta com mau aspecto para casa; 
4 - Já no aconchego do nosso lar, misturamos a carne picada com meio frasco de maionese e juntamos mostarda qb; 
5 - Pegamos numa panelinha e fazemos um caldo de cebola, daqueles que se compram embalados. Basta misturar água e deixar ferver em lume brando, mexendo para não ficarmos com a cozinha a tresandar a Maggie; 
6 - Arranjamos uma terrina que suporte o forno e enfiamos a carne dentro (não dar importância ao facto daquilo parecer vomitado); 
7 - Regamos com o caldo de cebola; 
8 - Levamos ao forno e só o tiramos quando a coisa estiver consistente e tostadinha (a Gaffe está a falar da carne da receita); 
9 - Comemos às fatias acompanhadas por arroz branco e salada. 


Não é nada de especial, mas é bom e desencrava uma rapariga solteira e boa menina.

 

Agora a Gaffe vai ver se arranja outra porcaria qualquer para se distrair, que tem muito trabalho acumulado.

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